【希少な高級ブランド肉専門店】送料無料！
「いつもと違う肉ギフトならこれ」特集

通常の和牛の1.5倍のうま味成分を持ち、脂の融点温度が低くて柔らかくヘルシーなのが特徴。「霜降り」とは違う牛肉本来のおいしさが特徴。

柔らかくうま味が濃いが、豚ともジビエとも例えようがない初体験の食感が最上の肉体験をもたらします！

加藤さんの「甲州地どり」は、ブロイラーの約3倍の長期飼育×平飼い・放し飼いによる運動量の多さで弾力のある肉質。

東京しゃも生産組合のしゃもは、かつて江戸の町で人気だった「しゃも」の味を現代に復活させた東京が誇るブランド鶏！

宮崎県の黒岩さんの「黒岩土鶏」は、「鶏本来のおいしさ」が思い切り引き出されている王道の地どり。

「赤身肉のシャンパン」と呼ばれ、クリアで上品な風味で王室の晩餐会でもふるまわれる最高級のウェールズ産ラム肉。

完全放牧で残留農薬の心配もなし。アイスランドで自生するハーブだけを食べて育った世界で最もピュアなラムは、日本で流通するラムの１％しかない貴重品。

完全放牧・自家製エコフィード飼料・長期飼育と手間に手間を掛け、豚肉の定義を変えるクセの無さ、柔らかさ、甘さを実現しています。

湯川さんがさばく「イノシシ」は、ジビエの味は捌き方で全く違うと体験できる逸品！臭みのなさにジビエへの先入観が変わった人も多数です。

牛の赤身肉の最高峰、高知県の「土佐あかうし」。適度で良質なサシに加え、アミノ酸が豊富で「赤身のうま味」が他と違う。