「高級 北海道・山のエゾシカ、海のエゾシカ」の
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ラムサール条約登録湿地の「宮島沼」に代表される自然豊かな美唄地域で育つ「山のエゾシカ」と、
函館海沿いの潮風に吹かれミネラルを豊富に含む草を食べて育つ「海のエゾシカ」。
北海道の山と海の恵みを蓄えた格別の赤身肉が味わえるエゾシカラインナップです。

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