【塊肉】希望さんの「有難豚（ありがとん） 赤身」ブロック（500g）

希望さんの豚に注ぐ愛情は、並ではありません。今までに食べたことがある豚とは違う育て方をされています。
豚たち一頭一頭に名前をつけて、みんなで遊んだり散歩をしたり。養豚の枠を超えた愛情のかけ方で育てられています。そんな養豚家の方は他にはいません。

皆さんが普段食べている普通の豚肉は半年程度で出荷されているものですが、希望さんは1年〜1年半かけて大切に豚を育てているため、健康に良いとされるオレイン酸が通常のお肉より高くなります。飼育期間の長い豚は市場にはほぼ出回らないため、食べることができる機会は本当に少ない貴重な豚です。

希望さんは餌にこだわり、栄養価だけ高く短い期間に太らせるような餌も与えません。クワやクズ、サツマイモ、酒かすなど地域に根ざしたものを食べさせているので脂が上質になりさっぱりと頂くことができます。

「有難豚」は豚が遊びや家族関係を通して本来の幸せな生活を送れるよう、最大限に考えられて育ちます。毎日ロープやわらを使った適度な運動をさせているのでストレスもなく健康的に育ち、肉質がしっかりとしています。