【食べ比べセット】銘品 鶏もも肉4種食べ比べセット(1.3kg)

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個性的で評価の高い鶏肉「だけ」の、モモ食べ比べセット。

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価格8,800円(税込・送料別)
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銘品 鶏もも肉4種食べ比べセット(1.3kg)

商品説明

【セット内容】
山梨県・加藤さんの「地どり もも肉」(300g)、山梨県・向山さんの「鶏 もも肉」(2本 平均300g)、宮崎県・黒岩さんの「地どり もも(骨なし)」(300g)、東京都・浅野さんの「東京しゃも もも(骨あり)」(1本 平均400g)

肉道しか実現できない特別な食べ比べセット。日本中を回って探し出した「おいしくて、安心・安全な鶏もも肉」を4種まとめました。親子丼発祥のお店で使われている「東京しゃも」をはじめ、個性的で評価の高い鶏肉「だけ」のセットです。

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1,200~1,700円
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発送元
株式会社 村松精肉店

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  • 販売期間:通年販売
  • 冷凍方法:緩慢冷凍
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配送業者:ヤマト運輸

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沖縄1,600円 離島所属する都道府県の料金と同様
(※別途送料が必要となる場合がございます)
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※アイスランドラム肉、山梨県・向山さんの鶏、宮崎県・黒岩さんの地どり、東京都・東京しゃもは同じ配送元のため送料がまとまりお得です。

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担当バイヤーが
この「セット」を解説

こだわり、味を店員が解説

こだわり、味を店員が解説のイメージ画像

・加藤さんの地どりは、歯ごたえのある食感と深いうま味が特徴の、「鶏本来の味」がするお肉です。
・向山さんは養鶏では非常に珍しい「放牧飼育」を実現した、高級卵の生産で有名な畜産家で、その鶏肉は歯応えの強い食感と濃いうま味が特徴です。
・黒岩さんの地どりは「土鶏(つちどり)」と呼ばれ、九州の様々な鶏料理店で利用されている逸品。土を食べて健康維持している珍しい鶏です。
・東京しゃもは、あの長谷川平蔵の愛した「しゃも鍋」のしゃも。江戸時代の品種を再現した東京を代表するブランド鶏です。

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