【食べ比べギフト・送料無料】モモ肉4種食べ比べセット(放牧豚、イノブタ、エゾシカ、アイスランドラム)(550g)

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肉道だからこそできる、珍しい4種のモモ肉食べ比べセット

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価格6,500円(税込・送料無料)
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商品説明

【セット内容】
宮城県・杉田さんの「豚(放牧豚)モモ肉」ステーキ用スライス(150g)、兵庫県・嶋本さんの「イノブタ モモ肉」ステーキ用スライス(150g)、北海道・上田さんの「エゾシカ モモ肉」ステーキ用スライス(150g)、「アイスランドラム レッグ肉」ジンギスカン用サイコロ(100g)

豚、イノブタ、エゾシカ、ラムの、脂身が少なく食べやすい「モモ肉」だけを集めました。この4種の食べ比べセットが買えるのは肉道だけ!さらにそれぞれの品種の中でも最高品質のものだけを厳選しているので、味も保証付きです。

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発送元
株式会社 村松精肉店
ラム、猪肉、鹿肉など希少なお肉も勢ぞろい 肉道限定 食べ比べギフト 送料・箱代無料ラム、猪肉、鹿肉など希少なお肉も勢ぞろい 肉道限定 食べ比べギフト 送料・箱代無料

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  • 販売期間:通年販売
  • 冷凍方法:緩慢冷凍
  • 賞味期限:発送日から90日

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この「セット」を解説

こだわり、味を店員が解説

こだわり、味を店員が解説のイメージ画像

・放牧豚は、完全放牧・自家製エコフィード飼料・長期飼育と手間に手間を掛け、豚肉の定義を変えるクセの無さ、柔らかさ、甘さを実現した逸品。
・イノブタは、「金猪豚」とも呼ばれ、柔らかくうま味が濃いが、豚ともジビエとも例えようがない初体験の食感が最上の肉体験をもたらします!
・エゾシカは、一番旬の時期に熟練のハンターが仕留めたシカだけを取り扱うから質が段違い!ジビエのイメージに反して臭みがなくクリアで上品な赤身です。
・アイスランドラムは、完全放牧で残留農薬の心配もなし。現地で自生するハーブだけを食べて育った世界で最もピュアなラムで、日本で流通するラムの1%しかない貴重品になります。

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